رقائق الشوكولا
$5.50 / kgمتوفر في بعقلين
رقائق الشوكولا، أو حبيبات الشوكولا، قطع صغيرة من الشوكولا تحافظ على شكلها عند الخَبز. وهي إضافة معروفة إلى الكوكيز والمافن والبراونيز وكيك الموز وسائر أنواع الكيك، ويضيفها كثيرون إلى خليط البانكيك، أو ينثرونها فوق الشوفان واللبن، أو يخلطونها مع المكسرات والفواكه المجففة لتحضير تشكيلة خفيفة في البيت. ويمكن أيضًا إذابتها على نار هادئة لتزيين الحلويات. في دكانة الناس في بعقلين، في الشوف، تُباع رقائق الشوكولا بالكيلو من دون تغليف، فتأخذ الكمية التي تحتاجها وصفتك فقط. دكانة الناس متجر بقالة بلا تغليف ومبادرة تضامنية أسّسها مجموعة من الشباب اللبناني استجابةً للأزمة الاقتصادية التي بدأت عام 2019. ونشجّع الزبائن على إحضار مرطباناتهم أو عبواتهم الخاصة لإعادة تعبئتها، فتقلّ النفايات البلاستيكية والتغليف الأحادي الاستخدام.