غزل البنات صغير

غزل البنات حلوى خفيفة هشّة تُصنع بتدوير السكر المسخّن حتى يتحوّل إلى خيوط رفيعة تتجمّع في كتلة ناعمة منفوشة، تذوب ما إن تلامس اللسان، ولهذا يحبّها الأطفال كثيرًا. وهذه حصة صغيرة تُباع بالقطعة. يُؤكل غزل البنات عادةً تسليةً بحدّ ذاته، في حفلات أعياد الميلاد والجمعات العائلية، كما يُستعمل لتزيين قوالب الحلوى والتحليات والمشروبات بلمسة مرحة. تجدون غزل البنات الصغير على رفّ الحلويات في دكانة الناس في بعقلين، في الشوف. ودكانة الناس متجر بقالة بلا تغليف، أطلقه مجموعة من الشباب اللبناني مبادرةً تضامنية، ونشجّع فيه الزبائن على إحضار عبواتهم الخاصة لإعادة تعبئة حاجاتهم اليومية الأساسية.