سمنة غولدن بلايت

سمنة غولدن بلايت دهنٌ للطبخ على طريقة السمنة، مسجّلة برمز وزن مختصر يُفضّل التأكّد منه في الدكانة. والسمنة من أساسيات المطبخ اللبناني، تُستعمل في القلي وتحمير البصل وتحميص الشعيرية للأرز، وفي طبخ البرغل واليخنات. كما يكثر استعمالها في الخَبز وفي الحلويات التقليدية كالمعمول والغريبة والكنافة، إذ تمنحها نكهة غنية تشبه نكهة الزبدة. وتكفي ملعقة صغيرة منها لإغناء الطبخ اليومي في البيت. تجدون سمنة غولدن بلايت في دكانة الناس في بعقلين، في الشوف. ودكانة الناس متجر بقالة بلا تغليف ومبادرة تضامنية تهدف إلى إبقاء الاحتياجات الأساسية في متناول الناس مع تقليل التكاليف البيئية. ونرحّب بالزبائن الذين يحضرون عبواتهم الخاصة لإعادة تعبئة المنتجات الأساسية التي تُباع بالوزن في المتجر.