سكاكر الجيلي

سكاكر الجيلي حلوى طرية مطاطية القوام، تُحضَّر من مزيج محلّى يُضاف إليه عامل تهلّم ثم يُشكَّل قطعًا صغيرة. وهي من الحلويات المألوفة التي تُؤكل وحدها أو تُقدَّم للعائلة والضيوف في صحن خلال الجلسات والمناسبات. ويستعملها كثيرون أيضًا لتزيين قوالب الحلوى والكعك، أو لملء أكياس الضيافة الصغيرة في حفلات الأطفال والأعياد. في دكانة الناس تُباع سكاكر الجيلي بالكيلو وبلا تغليف، فتأخذ منها الكمية التي تحتاجها فقط. ودكانة الناس متجر بقالة بلا تغليف في بعقلين في الشوف، يشجّع زبائنه على إحضار عبواتهم الخاصة وإعادة تعبئتها، ما يخفّف النفايات البلاستيكية والتغليف الأحادي الاستخدام. أحضر معك مرطبانًا أو كيسًا من البيت في زيارتك المقبلة إلى الدكانة.