لوز صناعي

اللوز الصناعي نوع من اللوز، تجده على رفوفنا ضمن المكسرات النيّئة ويُباع بالكيلو. يُعدّ اللوز النيّئ مكوّناً مألوفاً في المطبخ اللبناني، فيؤكل تسليةً، أو يُحمَّص في البيت، أو يُفرم ويُطحن لاستخدامه في الخبز والمعجنات والحلويات والمهلبية. كما يُرشّ اللوز المحمّص عادةً فوق أطباق الأرز واللحم. تجد اللوز الصناعي في دكانة الناس في بعقلين، في الشوف. نحن متجر بقالة بلا تغليف، انطلق مبادرةً تضامنية أسّسها مجموعة من الشباب اللبناني استجابةً للأزمة الاقتصادية التي بدأت عام 2019، ونوفّر السلع الأساسية بأسعار معقولة. أحضر مرطبانك أو كيسك، وخذ الكمية التي تحتاجها، وساهم في تقليل النفايات البلاستيكية والتغليف الأحادي الاستخدام.