حلاوة سادة دايت

الحلاوة حلوى كثيفة متفتّتة القوام تُصنع من الطحينة، أي معجون السمسم المطحون. وهذه هي الحلاوة السادة، أي الخالية من الفستق الحلبي أو الشوكولا أو أي إضافات أخرى، وتُباع بنوعها الدايت بديلاً شائعاً عن الحلاوة العادية. وفي كثير من البيوت اللبنانية تحضر الحلاوة على مائدة الفطور مع الخبز الطازج أو الكعك، كما تُؤكل مع الشاي أو كوجبة خفيفة سريعة، أو تُفتَّت فوق بعض الحلويات. تجدون حلاوة سادة دايت بالقطعة في دكانة الناس في بعقلين، في الشوف. ودكانة الناس متجر بقالة بلا تغليف ومبادرة تضامنية تحرص على أن تبقى السلع الأساسية في متناول الجميع، ونشجّع زبائننا على إحضار عبواتهم الخاصة عند الزيارة للحدّ من التغليف الأحادي الاستخدام.